Мясо в лаваше
«Мясо в лаваше» — предприятие общественного питания, специализирующееся на приготовлении и продаже шаурмы [1], [2]. Это коммерческое предприятие быстрого питания, представленное в формате киосков и кафе [1], [2]. Во Владимире функционирует несколько точек: на Суздальском проспекте, 7/2 (киоск), на Дворянской улице, 10/1 (киоск) и на Большой Нижегородской улице, 88А (кафе) [1], [3], [2]. Полное официальное название организации, год основания, информация о руководстве и организационно-правовой форме в открытых источниках не представлены.
Деятельность по материалам СМИ
В марте 2019 года в ходе проверки шаурменных Владимира, проведенной организацией «Народный контроль», в образце шаурмы, приобретенном в точке «Мясо в лаваше» на улице Верхняя Дуброва, 36а (около ТЦ «Ашан»), была обнаружена кишечная палочка [4]. В том же месяце Роспотребнадзор приостановил работу павильона «Мясо в лаваше» на «Рынке на Чайковского» (ул. Чайковского, д. 3), принадлежащего ИП Кузнецову Л.В., из-за ряда санитарных нарушений, включая недостаток площадей, нарушение правил хранения сырья и готовой продукции, отсутствие вытяжки и производственного контроля [5].
Примечания
Описание дополнено данными из открытых источников.
Граф связей
Публикации (5)
- 26 мар. 2019 г.
- 25 мар. 2019 г.