Давид
Давид Князев (отчество неизвестно) — шеф-повар ресторана SEPTA в Москве по состоянию на август 2025 года. В мае 2015 года окончил среднюю школу, а в сентябре того же года поступил в университет на юридический факультет по направлению «Экологическое право». В 2018 году работал помощником повара в ресторане на Брайтон-Бич (Нью-Йорк, США). В 2021 году получил позицию в горячем цеху в одном из лучших ресторанов Ижевска. В 2022 году присоединился к команде ресторана Selfie (Москва). В период с 2022 по 2025 год проводил ужины по России, мастер-класс в ресторане Neolokal (Стамбул, звезда Michelin); работал с шефами Антоном Ковальковым и Анатолием Казаковым в 2023 году. В 2024 году стал бренд-шефом компании ASKO и су-шефом в ресторане Selfie (Москва). С августа 2025 года является шеф-поваром эногастрономического проекта SEPTA (Москва) [1].
Деятельность по материалам СМИ
В резьбе Дмитриевского собора XII века библейский царь и пророк Давид изображен в центральных и самых крупных рельефах Успенского собора на всех трех фасадах – северном, западном и южном [2]. Символика Давида глубока – у просвещенных владимирских христиан он вызывал ассоциации с Христом, Гераклом и даже их собственным великим князем Всеволодом [2].
Примечания
Описание дополнено данными из открытых источников.
Граф связей
Публикации (38)
- 12 сент. 2017 г.
- 9 июн. 2017 г.
- 2 июн. 2016 г.
- 30 мар. 2015 г.
- 24 мар. 2015 г.