кафе «Блинчики»
Муниципальное кафе «Блинчики» — это муниципальное кафе во Владимире, известное как легендарная закусочная с историей с советских времен, специализирующаяся на блинах и фастфуде русской кухни [1], [2], [3]. Полное официальное название — Муниципальное кафе «Блинчики» [2], [4]. Точная дата основания неизвестна, но кафе существовало с советских времен (примерно с 1960–1970-х годов) [1], [3]. Первоначальное здание описывается как стеклянный одноэтажный павильон [1], [3]. Кафе является коммерческой организацией муниципального подчинения и курируется городским управлением экономики [2]. Расположено по адресу: Владимир, Спасская, 6Б (на Спасском холме, пешеходная зона) [1], [2], [4]. Ранее располагалось напротив торговых рядов в стеклянном павильоне [1], [3], [5]. Кафе было перенесено в новое здание (деревянная избушка) на Спасский холм и открыто в августе 2015 года в День города Владимира после сноса оригинального павильона [2], [6]. В марте 2021 года сообщалось о закрытии на ремонт с увольнением персонала [2]. Оригинальное место позже стало церковью (28 июля) [5]. Вышестоящей организацией является городское управление экономики [2].
Деятельность по материалам СМИ
Власти города сообщали, что на месте «стекляшки» советского образца появится смотровая площадка, проект планировки территории разрабатывается [7]. Во время пресс-конференции глава горадминистрации Андрей Шохин упомянул о кафе «Блинчики» [7]. Губернатор Светлана Орлова заявила, что вместо кафе «Блинчики» будет построен храм, что вызвало общественный резонанс [8]. Весной 2021 года кафе закрывалось на ремонт, была закуплена новая мебель и форма для сотрудников, разработано новое меню [9]. В заведении изменили подачу блюд, закупили керамическую и стеклянную посуду взамен одноразовой пластиковой [9]. В меню были введены напитки собственного приготовления [9].
Примечания
- ↑tripadvisor.ru
- ↑zebra-tv.ru
- ↑book33.ru
- ↑kluch.media
- ↑myseldon.com
- ↑towntravel.ru
- ↑30.06.2014
- ↑22.12.2014
- ↑06.08.2021
Описание дополнено данными из открытых источников.
Связи
Граф связей
Публикации (8)
- 19 янв. 2015 г.
- 22 дек. 2014 г.
- 30 июн. 2014 г.